Бор
0
-
2265 Инга, 23.07.2010 02:59
Из рябины получается вкусный мармелад.
На 2 кг рябины надо 1 кг сахара и 300 мл воды. Ягоды залить кипятком, подержать 15 минут, откинуть на дуршлаг. Потом размять, переложить в посуду, в которой будете варить, залить водой. Поставить на огонь и варить до полного размягчения ягод. Протереть через сито, снова поставить на огонь, предварительно добавив сахар. Варить до загустения массы. После выложить на пергамент, посыпанный сахаром, разровнять при помощи ножа и поместить ненадолго в духовку (слабый нагрев!), чтобы масса подсохла. Готовый мармелад нарезать кусочками и обсыпать сахаром. -
2475 Джеган, 23.07.2010 02:58
Для приготовления варенья из черноплодной рябины нам потребуется: 1 кг черноплодки, 0,5 кг яблок или груш, пара апельсинов, один лимон, полтора стакана воды и 2 кг сахара.
Вымойте рябину и высыпьте в кастрюлю, затем долейте воды и парьте под крышкой около пяти минут. Положите 1,5 кг сахара и доведите до кипения, постоянно помешивая. После того как рябина прокипит пять минут, оставьте ее на три часа, после чего добавьте яблоки (груши) и остаток сахара. Снова доведите до кипения и оставьте. Когда будете варить последний раз, перекрутите на мясорубке и добавьте в варенье лимон с апельсинами, после чего продолжайте варить уже до окончательной готовности. -
2258 Эйлин, 23.07.2010 02:56
Для варенья надо взять антоновку (или любой другой кислый сорт яблок) – 1 кг, рябину – 1 кг, сахар – 2 кг. Для улучшения вкуса ягод их желательно подморозить, тогда исчезнет горечь и терпкость. Ягоды бланшировать пару минут, откинуть на дуршлаг. Очисть от сердцевины яблоки, нарезать на мелкие кусочки, также сбланшировать. Затем залить горячим сиропом (2 стакана воды на 1 стакан сахара). Оставить на 2 часа. После держать на медленном огне, доводя до закипания. Повторить 5-6 раз.
Чтобы добавить ответ или задать вопрос авторизируйтесь на сайте, или зарегистрируйтесь. Регистрация
- Авто / мото 304
- Общество, люди 939
- Технологии 148
- Работа, кадры 271
- Государство, законы 159
- Политика, в мире 105
- Города, регионы 110
- Производство 28
- Деревня, село 46
- Дом, быт, семья 486
- Любовь, отношения 693
- Справки 49
- Деньги, финансы 268
- Дети, воспитание 617
- Стиль жизни 146
- Туризм 282
- Развлечения 237
- Искусство, культура 203
- Инструкции, советы 159
- Учеба, образование 272
- Интерьер, дизайн 73
- О товарах и услугах 279
- Личный опыт 1866
- Здоровье, медицина 1118
- Бизнес, экономика 52
- Дача, участок 137
- Строительство 75
- Ремонт 110
- Техника 153
- Природа, животные 523
- Кулинария, еда 822
- Кино и ТВ 412
- Компьютеры, гаджеты 456
- Мода, стиль 264
- Наука, открытия 217
- Музыка, музыканты 285
- Спорт 235
- Психология 614
- Хобби, увлечения 288
- Недвижимость 49
- Интернет 467
- Красота, образ 801
- Отвечают: 1125 iscandere 777
- Отвечают: 1231 Xena
- Отвечают: 2416 валерия10
- Отвечают: 1310 vladislava
-
244 Павел
Россия
Саратов -
99 Электроник
Россия
Нижний Новгород -
64 Владимир
Украина
село Будычаны -
83 Юрий
Россия
псков
-
Обрезка или прищипывание, что лучше для дерева?
Самым распространенным способом контроля за ростом дерева является вырезание ветки целиком, что позволяет осветлить крону, либо укорачивание ее, что способствует усилению роста веток. В принципе, способы действенные, но нерациональные, так как дерево долгие годы тратило силы, синтезируя органические вещества, а мы свели на нет все его усилия.
-
А вы знаете что родина картофеля – это Южная Америка…
В Европе картофель впервые появился только лишь в 1536 году, и долгое время не мог завоевать популярность. Дело в том, что тогда его клубни больше напоминали фигурку человека, чем привычный овальный клубень, европейцы боялись картофель выращивать, и уж тем более – есть. В Южной Америке, родине картофеля, шаманы действительно использовали его клубни в своих ритуалах.
-
Про кредитную карту с льготным периодом кредитования, что это - дружеская поддержка или дорогое удовольствие?
В современном мире большинство банков предлагают разнообразные выгодные программы для своих клиентов. В последнее время популярным новшеством стал бесплатный период по кредитованию, в народе его называют льготным. На первый взгляд все, кажется, достаточно просто и удобно, ведь в течение 50-60 дней, можно не платить процент, словно взял взаймы у друга.
