Чем капуччино отличается от обычного кофе с молоком?

Кулинария, еда


Чем капуччино отличается от обычного кофе с молоком? У него какой-то особый вкус или он иначе готовится? И почему он так называется?

Один комментарий

  1. Капуччино – это крепкий кофе с добавлением горячего взбитого молока и молочной пенки.
    Его изобрели монахи-капуцины (Monk-Capuchins) одного из монастырей севернее Рима. В отличие от старой доброй Англии, монахи пили кофе только с молоком. Обратив внимание, что вкус напитка становится лучше, если молоко не просто влить в кофе, а перед этим взбить и нагреть, они тем самым подарили миру капуччино.

Оставить комментарий