При кипячении остатки хлора в воде образуют какие-то вредные соединения. Поэтому, уж если кипятить, то отстаивать и до того (чтобы выветрились остатки хлора), и после (чтобы выпал осадок). А вообще, кипяченая вода теряет свои естественные свойства и пользы организму не приносит. Да и противная она, на мой вкус. Поэтому я предпочитаю, если нет под рукой бутылочной воды, пить просто отстоянную воду.

Я, наверное, дикая паникерша и перестраховщица, но я обязательно после кипячения еще и отстаиваю воду. И практически всегда в банке на дне образуется противный налет, который постепенно увеличивается в размерах. Что является хорошим подтверждением того, что воду надо отстаивать. А кипячение - оно всегда обязательно. Сейчас даже воду из родника специалисты не советуют пить сырой. Мало ли через какие земляные слои она прошла...

Надо и кипятить, и отстаивать. Это две разные обработки воды для борьбы с разными вредностями. Кипячение убивает микробов, а при отстаивании в осадок выпадают всяческий мелкий и не видимый (а иногда и видимый) глазу мусор. Ведь действительно, из-зпод крана идет не настолько хорошая вода, чтобы ее так просто пить.

Я не раз замечал, что даже у кипяченой воды через некоторое время появляется осадок на дне графина.