-
2475 Джеган, 08.07.2010 21:59
Понял. Лично для меня явно будут максимально подходящими два способа сохранения - заморозка и сушка, поскольку и то, и другое не требуют каких- то серьезных умений. )) Ведь если даже я и смогу сварить варенье, то не факт, что сумею его потом сохранить. Ну а для того, чтобы запихать коробки или пакеты в морозильник или рассыпать ягоды на солнце, не нужно практически ничего знать.
-
2258 Эйлин, 06.07.2010 21:59
То и дело или замораживаю ягоды или сушу их, причем на солнце. И я бы не сказала, что заморозка после холодильника превращается в пюре, а после сушки не все можно жевать. А кто мешает сварить тот же компот из сушеных ягод? Замороженные вишни с удовольствием ем зимой. Замороженные овощи использую в готовке и они ничуть не портят блюдо тем, что были заморожены.
-
1801 Ольга, 06.07.2010 21:33Вот только возникают проблемы: после заморозки размороженные продукты мало кто будет есть, они превращаются в пюре, после сушки - не все можно хорошо жевать, да и не сушат на солнце. В этом вопросе нужно подходить творчески и очень индивидуально. Для начала хотелось бы выяснить где и чего уродилось много, а потом посмотреть, действительно много или так.
-
2265 Инга, 06.07.2010 21:17
Если есть желание сохранить в ягодах витаминов по максимуму, то их стоит заморозить или засушить. Причем сушить ягоды лучше всего естественным способом, на солнце. Перед сушкой их тщательно просматривают, удаляя поврежденные и загнившие.
При варке варенья витаминов сохраняется меньше, зато зимой продукт будет уже готовым к потреблению.
Как вариант – можно и законсервировать ягоды. При этом способе они сохраняют свой внешний вид, а потому их можно будет использовать для украшения десерта.
Чтобы добавить ответ или задать вопрос авторизируйтесь на сайте, или зарегистрируйтесь. Регистрация
- Авто / мото 304
- Общество, люди 939
- Технологии 148
- Работа, кадры 271
- Государство, законы 159
- Политика, в мире 105
- Города, регионы 110
- Производство 28
- Деревня, село 46
- Дом, быт, семья 486
- Любовь, отношения 693
- Справки 49
- Деньги, финансы 268
- Дети, воспитание 617
- Стиль жизни 146
- Туризм 282
- Развлечения 237
- Искусство, культура 203
- Инструкции, советы 159
- Учеба, образование 272
- Интерьер, дизайн 73
- О товарах и услугах 279
- Личный опыт 1866
- Здоровье, медицина 1118
- Бизнес, экономика 52
- Дача, участок 137
- Строительство 75
- Ремонт 110
- Техника 153
- Природа, животные 523
- Кулинария, еда 822
- Кино и ТВ 412
- Компьютеры, гаджеты 456
- Мода, стиль 264
- Наука, открытия 217
- Музыка, музыканты 285
- Спорт 235
- Психология 614
- Хобби, увлечения 288
- Недвижимость 49
- Интернет 467
- Красота, образ 801
- Отвечают: 1125 iscandere 777
- Отвечают: 1231 Xena
- Отвечают: 2416 валерия10
- Отвечают: 1310 vladislava
-
244 Павел
Россия
Саратов -
99 Электроник
Россия
Нижний Новгород -
64 Владимир
Украина
село Будычаны -
83 Юрий
Россия
псков
-
Обрезка или прищипывание, что лучше для дерева?
Самым распространенным способом контроля за ростом дерева является вырезание ветки целиком, что позволяет осветлить крону, либо укорачивание ее, что способствует усилению роста веток. В принципе, способы действенные, но нерациональные, так как дерево долгие годы тратило силы, синтезируя органические вещества, а мы свели на нет все его усилия.
-
А вы знаете что родина картофеля – это Южная Америка…
В Европе картофель впервые появился только лишь в 1536 году, и долгое время не мог завоевать популярность. Дело в том, что тогда его клубни больше напоминали фигурку человека, чем привычный овальный клубень, европейцы боялись картофель выращивать, и уж тем более – есть. В Южной Америке, родине картофеля, шаманы действительно использовали его клубни в своих ритуалах.
-
Про кредитную карту с льготным периодом кредитования, что это - дружеская поддержка или дорогое удовольствие?
В современном мире большинство банков предлагают разнообразные выгодные программы для своих клиентов. В последнее время популярным новшеством стал бесплатный период по кредитованию, в народе его называют льготным. На первый взгляд все, кажется, достаточно просто и удобно, ведь в течение 50-60 дней, можно не платить процент, словно взял взаймы у друга.


