Как жизнь в России? Какие самые чистые города в нашей стране? Народные вопросы и ответы.. Сколько народностей живет в Сибири? Может ли Россия вернуть Аляску? Какие специалисты ценятся в России? Какой сейчас средний прожиточный минимум? Как матери получить материнский капитал? Как арендовать землю и стать фермером?
Вопрос:
 
Россия Матушка
Орел

Хочу сварить суп без особых заморочек. Так как я мужчина и готовить, честно признаться, не умею, исключительно яичницу жарю и картошку, классика жанра, так сказать. Но в последнее время начал замечать, что появились проблемы с пищеварительной системой. Живу один отдельно от родителей в другом городе, пока ещё молод и не обзавелся женой. Мама всегда мне говорит, что надо есть не только сухомятку и питаться в фаст фудах, но и супы варить, мол, ничего сложного в этом нет. Какой суп на ваш взгляд легче всего приготовить?

Просмотров: 342

2 + + 0
Ответы:
  •  
    1621 Припевочка, 06.11.2011 15:02

    Мне кажется, что самый простой суп - из рыбной консервы. Ставите воду (на одну консерву - приблизительно литр-полтора), забрасываете туда картошку (естественно, почищенную и нарезаную), параллельно готовите зажарку - пассируете (т.е. слегка прижариваете на растительном масле лук и тертую морковку, это и для красоты и для вкуса). Когда картошка сварится, забрасываете туда консерву. Это может быть скумбрия, например. Или салака. Короче, любая рыбная консерва в масле. Даете этому покипеть еще 15 минут, потом добавляете зажарку и дать постоять еще минут 10. Солить по вкусу и только после того, как добавили консерву, а то она может быть и так достаточно соленая. Все, приятного аппетита.

  •  
    1405 Artikos, 06.11.2011 11:41

    Starshine, ну позанудствовала слегка)) Потом - может он как раз - морковку почистит - бросит. И станет картошку чистит - вот как раз и закипит морковка)) непрерывный процесс так сказать.. а там и лучек подтянется, чтоб не переварить его (хотя вареный лук все арвно терпеть не могну в любом виде).. кстати еще один момент - если тоже лука не любите, но свою нотку аромата/вкуса он все-таки дает и исключать его не стоит - разрежте маленькую луковицу "не доконца" на четыре части, она даст навар, а потом ее аккуратненько выбросите из кастрюли)) кстати таким образом убирают пену на бульене - лучок он впитывает в себя всякую такую пенность))

  •  
    1534 Starshine, 06.11.2011 11:18

    Artikos, а я всегда всё вместе закидываю, за 20 минут все равно все успеет свариться. А тем более что парню заморачиваться, он же просит попроще. А так хоть поправит здоровье, все равно вредным в любом случае овощной суп не окажется))

  •  
    1405 Artikos, 06.11.2011 11:09

    Еще одна маленькая рекомендация - если варите овощной - вначале кидаете морковку, потом как закипит - картофель и уже позже - лук. То есть морковка варится дольше картошки , а лук - меньше)) Также можете "для массы и вкуса" добавить в суп 2-3 столовых ложки крупы (ну если на себя небольшой объем - то 2 хватит). При этом в бульон илиподсоленную кипящую воду вначале кидаете именно промытую крупу, а потом - морковку/картофель и прочая)

  •  
    1534 Starshine, 06.11.2011 11:01

    Легче всего сварить суп овощной, он даже полезнее, а для девушек так вообще шик, потому что менее калорийный. Что требуется? Вскипятить воду, затем накидать в кастрюлю всяких разных нарубленных овощей и варить 20 минут. Вуаля. Суп готов. Можете кинуть туда кубик магги или какую-нибудь муповую приправу, но я бы не советовала пользоваться этой химией, т.к. она вредна. Лучше уж тогда не поленитесь предварительно сварить мяса. Мясо варится 2 часа. Сначала надо его помыть и начинать варить в холодной воде. Кстати, все супы варить рекомендуется на медленном огне.

Чтобы добавить ответ или задать вопрос авторизируйтесь на сайте, или зарегистрируйтесь. Регистрация

Вопросы и ответы на RussiaFAQ.ru - это часто задаваемые, народные вопросы о жизни в России. Задавайте вопросы и Вы всегда найдете на них ответы.


Полезная информация:

Последние фото:
Справочник:
  • Обрезка или прищипывание, что лучше для дерева?

    Самым распространенным способом контроля за ростом дерева является вырезание ветки целиком, что позволяет осветлить крону, либо укорачивание ее, что способствует усилению роста веток. В принципе, способы действенные, но нерациональные, так как дерево долгие годы тратило силы, синтезируя органические вещества, а мы свели на нет все его усилия.

  • А вы знаете что родина картофеля – это Южная Америка…

    В Европе картофель впервые появился только лишь в 1536 году, и долгое время не мог завоевать популярность. Дело в том, что тогда его клубни больше напоминали фигурку человека, чем привычный овальный клубень, европейцы боялись картофель выращивать, и уж тем более – есть. В Южной Америке, родине картофеля, шаманы действительно использовали его клубни в своих ритуалах.

  • Про кредитную карту с льготным периодом кредитования, что это - дружеская поддержка или дорогое удовольствие?

    В современном мире большинство банков предлагают разнообразные выгодные программы для своих клиентов. В последнее время популярным новшеством стал бесплатный период по кредитованию, в народе его называют льготным. На первый взгляд все, кажется, достаточно просто и удобно, ведь в течение 50-60 дней, можно не платить процент, словно взял взаймы у друга.

Последние комментарии:
Рейтинг участников:

.