polpol — Готовить дома еду для всей семьи не простое занятие. Как упростить этот вопрос?

Эта статья конечно предназначена для хозяйки дома, однако и мужчинам будет полезно ее прочитать. Вполне возможно что и они извлекут для себя какие-то полезные нюансы.

Так вот, наверняка, каждая хозяйка задумывается о том, как бы поменьше находиться у плиты и сократить время, ежедневно съедаемое готовкой. Вот 5 советов в качестве информации к размышлению:

1. Итак, о том, что же Вы будете готовить и как, надо думать не на кухне, не на рынке и даже не в супермаркете, а при покупке холодильника, то есть в магазине бытовой техники. Позаботьтесь о том, чтобы у вашего холодного друга была морозильная камера, а если повезёт, то и зона свежести. Это позволит решить многие кулинарные проблемы.



2. Продукты лучше покупать, предварительно составив список. Так проще и быстрее. Обязательно стоит обратить внимание на полуфабрикаты, молочные продукты, печенье, соки, продукты быстрого приготовления либо не требующие дополнительной обработки.
Они могут быть использованы для полноценного завтрака и лёгкого ужина.



3. Если Вы не доверяете полуфабрикатом, тогда на готовку придётся отводить чуть больше времени. В выходные можно будет самостоятельно налепить пельменей или вареников, напечь блинов, накрутить фарш. Поместив всё это в морозилку, быстро разогреть их в будущем не составит труда. Летом же можно запастись соленьями, вареньями и т.п.

4. В выходной стоит сварить суп на всю неделю. Его всегда можно заморозить или вскипятить. Для долговременного использования можно наварить риса, гречки, другой каши, макарон. Они прекрасно будут себя чувствовать в холодильнике. Подогреть же или обжарить всё займёт пару минут. Аналогичным дальновидным решением будет приготовление овощей в мундире и варка компота.

5. В будние дни время на готовку можно сократить за счёт салатов, тем более что свежие овощи – это польза и витамины. Отварные яйца или омлет – также быстро и питательно.
В остальном – у Вас же целый холодильник продуктов. Размораживаем, разогреваем, поджариваем!